date. 2021/01/20

こんにちは。

おうち時間が増えてきている中、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

最近は自宅でコーヒーや紅茶を入れる機会が増えているようです。

今回はおうちコーヒーを美味しくする道具たち、をご紹介します。

 

 



 

右：コーヒーフィルター＆ドリッパー

純金素材に次いで、スペシャルティコーヒーに適していると言われている

チタンをコーティングしたフィルターです。

ドリッパーの底まで高さがあるので、コーヒーを抽出するときの音を楽しめます・・

 

左：キャニスター

フタを押し下げるだけで中の空気を抜くことができるフードストレージ。

コーヒー豆はもちろん、ドライフルーツ、グラノーラ、ハーブなど様々な食材の保存に適しています。

Momaミュージアムショップでも販売されています。

 

中：プレート

厚みがありぽってりとした、素朴で温かみのある益子焼の食器。

製造窯元は創業１５０年。

伝統技術を継承しながらも常に新しい釉薬や形状を取り入れています。

この優しい形がホッと一息つくコーヒータイムにピッタリです。

 

下の写真のコーヒーカップも同じ益子焼です↓

 



 

外はまだまだ寒いですが、素敵な道具と共にコーヒーで心も身体も温まりませんか。

 

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