シュトーレン

date. 2014/11/30

皆さんこんにちは!

2014年も12月となりましたね。

マークイズを始めとする、みなとみらい周辺施設もイルミネーションが輝きクリスマスムードとなっております。

アクタスみなとみらい店でも、クリスマスオーナメントの発売が始まっております。

すでに品薄の商品があるくらいです(秘密)。

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そんなクリスマス関連商品の中に、“シュトーレン”というお菓子があるのですが皆さんご存知でしょうか。

私は今回初めて知りました。

シュトーレンとは洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを生地に練り込んだパン、いや、ケーキです!

11月30日に一番近い日曜日から、クリスマス前の期間を「アドベント」といい、その期間に少しずつシュトーレンを食す風習がヨーロッパにはあるそうです。

中にぎっしり詰まったドライフルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりもあさってと、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」とされています。IMG_2572

私も実際に試食してみたのですが、フルーツの風味が濃厚で贅沢なケーキ、というイメージでした。

とてもおいしく、クリスマスが何倍も楽しみになるこの子を是非食べてみてください!

ただし、残りわずかとなっておりますのでお早めに、、、

 

お店でお待ちしております!